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La formation




Pour développer ou perfectionner les compétences, suivre l'évolution du marché et accompagner vos projets.

Le conseil stratégique et opérationnel



Pour vous aider à adopter une organisation à la fois structurante et efficace, face à un objectif ou une problématique clairement identifiée.

L'assistance à maîtrise d'ouvrage



Pour faciliter et légitimer vos prises de décision avant validation d'un projet de restructuration ou de construction en hôtellerie-restauration.
Nos actualités - Pressbook
  • 22/07/2016 - Notre démarche Qualité : CONTEXTE RÉGLEMENTAIRE La loi du 5 mars 2014 relative à la formation professionnelle, à l’emploi et à la démocratie sociale se fixe comme objectif de rendre le système de formation professionnelle plus efficace. Dans ce cadre, le décret N°2015 – 790 du 30 juin 2015 précise les critères qualité des actions de formation, qui permettent […]
  • 25/05/2016 - Formation Inter-Entreprises RHB : Il reste quelques places disponibles pour nos formations inter-entreprises du mois de juin. Inscrivez-vous vite !!! Les bonnes pratiques de l’hygiène – La démarche HACCP – Le plan de maîtrise sanitaire en restauration : – Les 26 et 27 mai 2016 à Marseille – Les 06 et 07 juin 2016 à Toulouse Maîtriser la démarche […]
  • 31/03/2016 - Toutes les dates des salons de la restauration professionnelle – Avril 2016 : Du 5 au 7 Avril – MAP PRO – Le Monde à Paris Le salon offre une opportunité unique pour découvrir de nouveaux produits, saisir les nouvelles tendances du secteur et développer son network. Avec un contenu de conférences qui se développe à chaque édition, MAP Pro – IFTM Top Resa offre un programme des […]
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