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Actualités

Chaîne hôtelière cherche cuisinier (juin-octobre 2017)

09/03/2017
 

Un grand groupe d’hôtellerie recrute un cuisinier pour le restaurant de son village de vacances situé en Haute Savoie pour la saison été du 1 er juin 2017 au 10 octobre 2017.

À ce titre, vous serez chargé :
De l’organisation et de la coordination d’une équipe de production culinaire en collaboration avec le responsable restauration, de l’élaboration des propositions de grille de menus, de ’organisation et mise en œuvre des préparations, cuissons, dressages, et mises à disposition, de l’organisation de l’assistance aux buffets et prestations particulières et de la mise en œuvre et suivi des procédures HACCP.

Votre profil :
• Vous êtes diplômé d’une formation professionnelle de type CAP/ BEP ou Bac Professionnel
• Vous avez une expérience d’au moins 2 ans au même poste
Nous vous proposons :
• Un cadre de travail unique au sein de notre village et le logement
• Une possibilité d’évolution vers un CDI

Pour plus de renseignements, merci de nous contacter au 04 91 37 39 06 ou 06 16 95 43 89