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Actualités

Au CHU de Rennes, l’alimentation est un soin

12/03/2018
 

Dans la lignée des Etats Généraux de l’Alimentation et alors même que le Conseil National de l’Alimentation (CNA) vient de formuler 32 recommandations en vue d’améliorer la qualité des repas à l’hôpital, le CHU de Rennes, soutenu par le Fonds Nominoë, fait évoluer son offre alimentaire et fait la part belle aux produits frais, locaux, de saison, mais aussi au « fait-maison ». Une manière de satisfaire les patients et professionnels de santé tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.

N’hésitez pas à nous consulter pour toutes vos démarches d’amélioration de la qualité de vos offres alimentaires. Nos experts pourrons vous aider à mettre en place les recommandations du CNA.