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Actualités

NOUVEAU : retrouvez nous sur facebook

12/02/2017
 

Retrouvez toutes nos actualités sur notre page facebook !

Sirha 2017 : le Festival de la Créativité Gastronomique de retour !

10/01/2017
 

Après une édition 2016 placée sous le signe du sucré, le Festival de la Créativité Gastronomique (FCG) reprend le chemin du Sirha, à Lyon, avec un appétit intact. Conçu pour mettre en lumière l’incroyable diversité créative du patrimoine culinaire français, cet événement réunit toutes les générations autour d’un seul objectif : le plaisir !

Michel Roth, Gilles Goujon, Thierry Marx, Éric Frechon, Alexandre Bourdas, Stéphane Buron, Alexandre Mazzia… Dresser la liste complète des chefs reconnus dans la profession ayant pris part à cet événement serait une sacrée mission. Car ils sont déjà près de 240 à être passés sur cette scène gastronomique. Cette 12e édition s’annonce aussi gourmande qu’attractive. Durant toute la journée du 23 janvier, 24 chefs français de toutes générations vont se relayer afin d’élaborer la recette la plus créative possible devant le public du Sirha, à Lyon. Par groupe de 6, ils vont présenter leurs inspirations, leurs techniques et leur savoir-faire dans le cadre d’échanges avec le maître de cérémonie, Stéphane Rotenberg, qui sera accompagné d’un chef étoilé de renom.

RHB Consultants partagera son expérience et ses pratiques lors de plusieurs tables rondes et débats lors du SIRHA 2017, le salon international où la tendance de la restauration naît en direct

Retrouvez-nous au SIRHA – 21 au 25 janvier 2017 à Lyon

27/12/2016
 

RHB Consultants partagera son expérience et ses pratiques lors de plusieurs tables rondes et débats lors du SIRHA 2017, le salon international où la tendance de la restauration naît en direct !

Bonnes fêtes !

21/12/2016
 

RHB Consultants et son équipe vous souhaitent de bonnes fêtes de fin d’année.

Maîtriser la réglementation en restauration

20/11/2016
 

Sécurité sanitaire, Développement durable, Nutrition, INCO, etc…

Il reste quelques places disponibles pour nos deux dernières sessions 2016 de formation « Maîtriser la réglementation en restauration » inter-entreprises :
• Les 01 et 02 décembre 2016 à Marseille
• Les 07 et 08 décembre 2016 à Toulouse

Inscrivez-vous vite !

RHB consultants au SIAL

27/10/2016
 

Le salon du SIAL PARIS, rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, a été une formidable opportunité pour découvrir en quelques jours des produits du monde entier et les dernières tendances culinaires.

Maîtriser la réglementation en restauration

17/10/2016
 

Sécurité sanitaire, Développement durable, Nutrition, INCO, etc…

Il reste quelques places disponibles pour nos deux dernières sessions 2016 de formation « Maîtriser la réglementation en restauration » inter-entreprises :
• Les 01 et 02 décembre 2016 à Marseille
• Les 07 et 08 décembre 2016 à Toulouse

Inscrivez-vous vite !

RHB présent au SIAL

14/10/2016
 

Notre équipe de consultants sera présente au sial, le salon de l’innovation agro-alimentaire à Paris, qui aura lieu du 16 au 22 octobre.

N’hésitez pas à venir discuter avec nous de vos différents projet

Toutes les dates des salons de la restauration professionnelle – Octobre 2016

23/09/2016
 

Du 9 Octobre au 11 Octobre – Resto Nouvo

4ème Salon Professionnel Provence & Méditerranée pour la Restauration, les Métiers de Bouche et le Commerce Alimentaire, à Avignon
www.restonouvo.com

 

Du 10 Octobre au 16 Octobre – La semaine du Goût

En 2016, La Semaine du Goût® fête son 27ème anniversaire. Elle est le rendez-vous du goût en France et regroupe des milliers d’initiatives…
www.legout.com

 

Du 14 Octobre au 17 Octobre – Salon Dauphinois

Salon de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche , à Grenoble
www.salondauphinois.fr

 

Du 16 Octobre au 20 Octobre – SIAL Paris

Salon international de l’alimentation. Le rendez-vous mondial des acteurs de l’agro-alimentaire: distribution, commerce, industriels, professionnels de la restauration, services (Paris Nord Villepinte)
www.sialparis.fr

Toutes les dates des salons de la restauration professionnelle – Septembre 2016

22/08/2016
 

Les 14 Septembre et 15 Septembre – Rapid Resto

10ème salon professionnel pour la Restauration Rapide, le Snaking, la Vente à emporter et la Street Food à Paris, Porte de Versailles
www.salonrapidresto.com

 

Du 12 Septembre 2016 au 14 Septembre – Equipmag

Salon de l’équipement et des technologies du point de vente, du retail et de la distribution Paris, Porte de Versailles
www.equipmag.com