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Les missions conseil

• Assistance technique organisation et production
• Assistance technique à la mise en service d’unités et accompagnement au changement
• Contrôle et suivi d’exploitation
• Élaboration d’un cahier des charges (DSP, achats)
• Analyse et suivi financier d’un centre de profit
• Conseil pour rationnaliser votre gestion, optimiser vos installations et augmenter votre rentabilité
• Conseil en marketing et stratégie commerciale
• Conseil juridiques, techniques et en négociation au cours de l’acte d’achat
• Assistance dans le cadre d’une reprise d’un établissement d’hôtellerie ou de restauration
• Conception d’une offre de type événementielle (inauguration, départ, promotion, lancement de produits, colloques, séminaires, etc.)