Formation Développement Durable

Notre offre par métier et par thème

Découvrez nos programmes de formations.

Hébergement durable
Formation Développement durable

Quelques exemples de formations ...

Les enjeux liés aux lois EGALIM AGEC et Climat & Résilience en restauration

Mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration

Organiser et prévoir la transition vers des conditionnements sans plastique

Mettre en œuvre une cuisine à base de protéines végétales (Egalim)

La démarche RSE en hôtellerie restauration

Améliorer son impact environnemental et intégrer une démarche éco-responsable en hôtellerie et restauration

Formation Food safety culture
Mis en œuvre de recettes à base de protéines végétales issues du territoire local

Les écogestes en restauration et hébergement

Mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire (Egalim)

Comment concilier les objectifs d’approvisionnement durable avec le Code de la Commande Publique ? (Egalim)

La gestion des biodéchets en restauration

Besoin d'une formation
sur-mesure ?
Pour une formation
inter-établissements ?
ÊTRE RAPPELÉ
close slider